Polysense is een Belgisch technologiebedrijf dat gespecialiseerd is in AI-gestuurde hardwaresystemen voor kwaliteitscontrole en procesoptimalisatie in de voedingsindustrie. Hun oplossingen helpen fabrikanten om afval te verminderen, de consistentie te verbeteren en de efficiëntie van productielijnen te maximaliseren. Polysense is opgericht in 2022 en heeft al toonaangevende klanten zoals Agristo, Roger & Roger, D'arta, Aviko, Crop's, ChocDecor, Poppies Bakeries en vele anderen.